Frascati – i skuggan av Rom

Vi anländer till Roms flygplats Fiumicino under tidig kväll, där vår buss står redo för att ta oss till Frascati. Resan går genom det vackra italienska landskapet, cirka fyra mil, och tar knappt en timme. Väl framme på vårt hotell i Frascati checkar vi in på våra rum och samlas sedan för en gemensam middag på hotellet. (M)

F: frukost, L: lunch, M: middag. 

Efter frukost möter vi vår lokala engelsktalande guide, som själv bor i Frascati och känner både staden och dess invånare väl. Idag får vi en unik möjlighet att uppleva stadens charm och historia på nära håll.

Vi börjar med en promenad genom pittoreska gränder, där vi träffar lokala konstnärer och småföretagare som gärna berättar om sina hantverk och traditioner. Längs vägen får vi smaka på lokala delikatesser, bland annat den berömda porchetta – helstekt, örtspäckad gris – och naturligtvis Frascatis egna vin.

Efter stadsvandringen fortsätter vi med buss till en av de äldsta familjeägda vingårdarna i området. Här vandrar vi bland vinrankorna, besöker gårdens historiska byggnader från 1700-talet och får se hur traditionella metoder förenas med modern vinproduktion. Visningen avslutas med en provning av tre av gårdens prisbelönta viner, där varje vin presenteras av en sommelier och serveras tillsammans med nybakat bröd från byns bageri och gårdens egen olivolja – en riktig smakupplevelse!

Turen rundas av med lunch på en charmig osteria i centrala Frascati. Vi njuter av lokala specialiteter: kallskuret och ostar, en klassisk romersk pastarätt och till sist hembakade vinkringlor till kaffet. En dag fylld av smaker, möten och minnesvärda upplevelser.

Resten av dagen fri och middag på egen hand. (F, L)

Efter frukosten väntar bussen vid hotellet, och på endast 20 minuter är vi framme i den charmiga grannorten Castel Gandolfo – platsen för påvens sommarresidens. Vi börjar med att promenera genom stadens charmiga centrum med smala kullerstensgator, mysiga kaféer och vackra utsiktsplatser.

Själva residenset, Apostoliska palatset, reser sig ståtligt mitt i stan. Sedan 2016 är delar av palatset öppna för allmänheten, och vi får vandra genom rum som tidigare var privata, se påvliga arbetsrum, historiska porträtt, liturgiska föremål och konstverk. I den lilla filmsalen får vi en kort introduktion till palatsets historia och påvarnas vistelser här.

En av dagens höjdpunkter är Barberini-trädgårdarna – en vidsträckt, välskött park med terrasser, fontäner, antika ruiner och prunkande växtlighet. Under den guidade promenaden får vi njuta av storslagna vyer över sjön Albano och det omgivande landskapet, och känna den fridfulla atmosfären som gjort trädgårdarna till en älskad plats för påvarna under de varma romerska somrarna.

Vi avnjuter en härlig lunch med underbar utsikt över sjön innan bussen vänder åter mot Frascati. Resten av dagen fri och middag på egen hand. (F, L)

Efter frukost promenerar vi gemensamt till tågstationen i Frascati, en promenad på cirka 5 minuter. Härifrån avgår tåget mot Rom, och under drygt 30 minuter färdas vi genom det vackra italienska landskapet innan vi når huvudstaden.

Väl framme möter vår lokalguide, som tar oss med på en guidad sightseeing till fots i centrala Rom. Under turen får vi njuta av stadens mest kända sevärdheter som Fontana di Trevi, Piazza Navona, Spanska trappan och majestätiska Pantheon (från utsidan). Turen tar cirka tre timmar och avslutas med gemensam lunch på en charmig, familjeägd restaurang belägen på ett litet torg bakom Pantheon.

Eftermiddagen är fri för egna aktiviteter, vilket ger möjlighet att stanna kvar i Rom och fortsätta upptäcka stadens gator, butiker, caféer och historiska miljöer* i egen takt. Kvällen är avsatt för middag på egen hand.

*Vill man besöka Peterskyrkan eller Colosseum/Forum Romanum måste dessa besök förbokas vilket i så fall görs på egen hand. (F, L)

En dag att tillbringa på egen hand. Kanske vill du fortsätta utforska Rom, upptäcka små smultronställen du missade dagen innan, eller ge dig ut på en utflykt till någon av de andra charmiga byarna i Castelli Romani.

På kvällen samlas vi åter vid hotellet för en gemensam promenad till kvällens restaurang – en verklig pärla i Frascati. Restaurangen drivs av två skickliga bröder, båda erfarna kockar och kunniga vinkännare, medan deras mamma med outtröttlig energi bidrar till både matlagning och värdskap. Här får vi njuta av mat av hög klass, lagad på lokala råvaror och med inspiration från byns kulinariska traditioner. (F, M)

Dags att säga ’Arrivederci’ till Frascati. På morgonen hämtar buss vid hotellet för transfer till flygplatsen. (F)